Deux chefs ByWard en lice pour la première place au Championnat culinaire canadien 2025 (Citizen)

The Ottawa Citizen - 5 juin 2024

Il s'agit de la chef Kristine Hartling du Oz Kafe de la rue York, qui a remporté la médaille de bronze l'an dernier, de la chef Dominique Dufour de la Buvette Daphnée de la rue William, du chef Jason Sawision du Stofa Restaurant de la rue Wellington Ouest et de Patrick Garland de l'Absinthe de la rue Wellington Ouest. En 2014, M. Garland a remporté la première place devant neuf autres chefs dans le cadre du concours Gold Medal Plates d'Ottawa et s'est rendu à l'événement national.

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