Partager le ByWord - 30 juin
Annonces :
Le produit des frais de distribution automatique perçus le 1er juillet sera versé à Tewegan Housing for Aboriginal Youth
La réconciliation ne se fera pas sans une réflexion approfondie et une action collective. Alors que nous nous efforçons de mieux nous informer, Ottawa Markets a pris la décision de verser les recettes des frais de distribution perçus le 1er juillet à des organismes qui soutiennent les peuples autochtones et la réconciliation. Nous continuerons à le faire chaque année à l'avenir.
Cette année, les fonds seront versés à Tewegan Housing for Aboriginal YouthTewegan Housing for Aboriginal Youth est une maison de transition située à Ottawa pour les femmes des Premières nations, inuites et métisses âgées de 16 à 29 ans. Cette maison offre un environnement sûr, axé sur la culture, où les femmes peuvent célébrer leurs traditions et acquérir des compétences qui les aideront dans la vie. Il offre un large éventail de programmes et de services, notamment des programmes culturels, une planification financière, des services d'approche, des conseils, de l'aide pour trouver un logement permanent et bien plus encore.
Nos actions ne suffiront pas à guérir les communautés indigènes qui ont été prises pour cible de manière aussi systématique et constante. Nous devons tous travailler ensemble pour comprendre la vérité. Nous devons écouter, apprendre et prendre les mesures nécessaires pour soutenir les peuples autochtones.
Veuillez prendre un moment pour vous informer sur les 94 appels à l'action.
Adaawewigamig est officiellement ouvert !
Venez au marché By pour découvrir la toute nouvelle vitrine de de l'Assemblagedes sept générations au 55 ByWard Market Square. au 55 ByWard Market Square.
A7G est une organisation à but non lucratif appartenant à des autochtones, dirigée et animée par des jeunes, qui se concentre sur le soutien culturel et les programmes d'autonomisation pour les jeunes autochtones.
Nouveau produit en vedette !
Avez-vous découvert la nouvelle liqueur de crème d'orange Vodkow de Diary Distillery ? Diary Distillery?
"Décrite comme une crème à l'orange fondue, la crème à l'orange Vodkow a été inspirée par les changements survenus dans le système alimentaire québécois. Chaque semaine, lorsque les produits frais arrivent dans les épiceries, les vieux fruits sont relocalisés ou recyclés en produits consommables. Nous avons vu là une occasion de trouver une source économique et durable d'agrumes pour de nouveaux produits qui permettraient d'éviter encore plus de déchets alimentaires."
Retrouvez-les aux marchés nocturnes de ByWard et de Parkdale !
Avis : Le marché fermier de la rue York de cette semaine a été annulé en raison de la programmation, des manifestations et des célébrations de la fête du Canada dans le centre-ville.
Nouvelles du quartier :
BYWARD BOPS TOUT L'ÉTÉ ! ✌️
Préparez-vous à vivre une expérience palpitante au marché avec des vendeurs nouveaux et de retour, accompagnés de concerts publics hebdomadaires GRATUITS qui vous feront hurler.
Les Marchés d'Ottawa vous offrent des spectacles exceptionnels tous les jeudis, de juin à septembre, pour célébrer le nouveau Marché de nuit By.
Dans le cadre du tout nouveau Marché de nuit du ByWard - les jeudis de 5 à 9 !
🛍 Passez par la rue York pour magasiner au Marché de nuit du ByWard.
🎤 Visitez la Plaza de la rue George pour des spectacles en direct.
🧱 Soutenez les entreprises du secteur du ByWard. Prenez un verre et profitez de l'ambiance !
*Remerciements spéciaux à nos partenaires de la Coalition de l'industrie de la musique d'Ottawa pour leur collaboration.*
Les ByWard Bops de la semaine dernière étaient LIT 🔥
Vous venez ce soir ? Les artistes sont :
🎸 @rorytaillon
🎤 @jessiesimmonsxo
🥁 @blackmoses305
George Street Plaza de 17 h à 21 h.
94.5 Unique FM Le bingo est maintenant offert aux marchés d'Ottawa !
Nous sommes heureux d'annoncer que nous nous sommes associés à Unique FM comme point d'achat pour leur excitant bingo hebdomadaire ! Arrêtez-vous au 55 ByWard Market Square pour obtenir votre feuille de 4 cartes de bingo pour seulement 5,00 $ ! (Argent comptant seulement).
Jouez et courez la chance de gagner 1 450 $ tous les samedis à partir de 10 h sur 94,5 Unique FM !
Faites un saut à Parkdale :
Avez-vous visité le patio pop-up de Thirst Responder au marché nocturne de Parkdale ? 🥂
Eh bien, nous l'avons fait et c'est un vrai plaisir ! Les mercredis de 17h à 21h ✨
Le yoga du samedi matin dans le parc Parkdale est de retour !
De retour à la demande générale : Les séances de yoga du samedi matin avec le centre de yoga Prana Shanti de Hintonburg reviennent au parc Parkdale, tous les samedis à 9 h 45, du 2 juillet au 27 août !
Joignez-vous à nous pour une séance d'étirement matinale et visitez Le site Web de l'Association communautaire de Hintonburgpour plus de détails.
L'inscription à la course de 5 km de Hintonburg est ouverte !
Vous êtes-vous inscrit à la course de 5 km et de 1 km pour les enfants de Hintonburg, le dimanche 10 juillet ? Voici un rappel pour lacer vos chaussures de course et participer à la seule course à Ottawa avec du gâteau à la ligne d'arrivée !
Inscrivez-vous et obtenez votre trousse de course ici!
Arrêtez-vous au marché Parkdale cette semaine et voyez ce qui est de saison !
Pleins feux sur la communauté :
Dans le cadre de notre rubrique "Community Spotlight", nous avons discuté avec David Schaub du projet Ketchup et lui avons posé les questions suivantes :
Quand avez-vous démarré votre entreprise/opération ?
Je l'ai démarrée en 2017 !
Comment avez-vous appris ? Qui vous a enseigné ?
Je suis allé à l'école culinaire pour la première fois en 2001 et j'ai depuis travaillé dans de nombreuses cuisines et sous la direction de nombreux chefs. Mon père était propriétaire d'une petite entreprise, il m'a donc beaucoup influencé.
Qu'avez-vous produit en premier ?
Tout a commencé avec le ketchup classique à la tomate.
Quelle est votre spécialité actuelle ?
J'ai actuellement quatre saveurs de ketchup et nous avons récemment lancé un mélange pour cocktail Caesar qui me plaît beaucoup.
Quelle est la chose qui vous a le plus surpris dans votre secteur d'activité ?
L'adaptabilité. Regarder une nouvelle génération de professionnels de la restauration s'approprier la façon dont nous avons toujours fait les choses avec un regard neuf est vraiment inspirant.
Quel est le moment dont vous êtes le plus fier en tant que chef d'entreprise ?
Regarder les gens goûter mon ketchup pour la première fois et voir leurs yeux s'illuminer me fait toujours sourire. C'est une chose toute simple, mais je suis fier de pouvoir surpasser un goût que les gens croient connaître.
Quels conseils donneriez-vous à quelqu'un qui débute ?
Commencez simplement. Apprenez au fur et à mesure. Restez inspiré.
Retrouvez le Ketchup Project au marché de nuit de Parkdale et apprenez-en plus sur eux sur leur site web.
Pour obtenir de plus amples renseignements ou pour parler à un représentant des Marchés d'Ottawa, veuillez communiquer avec :
Zackery Liberty, coordonnateur des communications et des événements, Marchés d'Ottawa, zackery.liberty@ottawamarkets.ca.
